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簡単唐揚げ★鮭の白子編★ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
YOSHI-original
この時期限定の秋の素材
秋鮭の白子を唐揚げにします。
外はカリッと中はトロッとした唐揚げです。
材料(2人分)
鮭の白子
280g
塩
1つまみ
コショウ
2振り
小麦粉
大さじ2
揚げ油
適量
作り方
1
鮭の白子です。
2
唐揚げサイズでカットします。
3
塩、コショウ
4
小麦粉を入れ全体にまぶします。
5
170℃の油で揚げます。
6
約3分でザルで油切りします。
7
器に盛り付け完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり油切りして下さい。
きっかけ
旬の素材
公開日:2021/10/16
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関連キーワード
簡単
時短
旬
白子
料理名
簡単唐揚げ★鮭の白子編★
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YOSHI-original
入手困難なレア食材から、簡単料理まで幅広く作ります。 食材に拘り安心安全な物を選んでいます。
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秋鮭の白子を唐揚げにします。
外はカリッと中はトロッとした唐揚げです。