おこぜの煮付け レシピ・作り方

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料理大好きえみちゃん
電子レンジで簡単に作れます!
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材料(2人分)

おこぜ
2匹
しょうゆ
50ml
みりん
50ml
30ml
砂糖
小さじ1
すりおろししょうが(チューブ)
小さじ1

作り方

  1. 1
    耐熱ボールに、おこぜ以外の全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。
  2. 2
    ①におこぜを入れ、おこぜに液体を絡める。
  3. 3
    ふんわりとラップをして、600ワットの電子レンジで6分加熱する。

きっかけ

職場に魚屋の移動販売車が来て、新鮮なおこぜをゲットしたため(^^)v

公開日:2021/05/27

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カテゴリ
簡単魚料理

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