えびすり身のお吸い物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根とにんじんはいちょう切りに、ねぎは細切りにする

2. 2

   鍋に水とほんだし、大根、にんじんを入れて火にかける

3. 3

   大根とにんじんに火が通ったら、すり身を丸めて入れてすり身に火が通るまで煮込む

4. 4

   ねぎを加え、醤油を入れて風味を出す

5. 5

   塩気が少なかったら、塩を加えて味を整える