さっぱり簡単★うざく★ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キュウリは短時間で作れる様に切り込みを入れます。
斜め45°で包丁で切り込みを入れます。切り込みは半分程の深さで十分です。
キュウリを反対にし、同じく切り込みを入れます。
-
2
切り込み終えたキュウリを半分にカットし更に6等分にします。
-
3
ビニール袋に酢とみりん、
キュウリを入れ5分ほど放置
-
4
うなぎも食べやすいサイズでカットします。
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5
約5後、鰻もビニール袋に入れ混ぜ
器に盛り付け完成ですね
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天然鰻を使っていますが、入手困難な為
一般的な、うなぎの蒲焼きで代用して下さい。