カレールーで作る♪ 柔らか鶏むね肉のカレー焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は観音開きにしてから、繊維を切るように包丁の背で叩き、一口サイズにきります。

2. 2

   カレールーを細かく刻みます。

3. 3

   1の両面に塩胡椒します。

4. 4

   2を両面にまぶします。

5. 5

   薄力粉を茶こしで両面まぶします。

6. 6

   フライパンに油を熱し、5を弱めの中火で焼き色をつけます。

7. 7

   裏返して蓋をして弱火で中まで火を通して出来上がりです。