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おふと水菜のすまし汁 レシピ・作り方

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りゅーくはな
色合いもきれいなすまし汁です♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

出汁
400g
麩
20個
水菜
２分の1把
酒
小さじ1
薄口しょう油
小さじ1
塩
小さじ２分の1
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作り方

  1. 1
    水菜を洗って4センチくらいに切る。
  2. 2
    出汁を煮たてて、酒、しょう油、塩を加える。
  3. 3
    麩をお好みで適量加え、水菜を加えてさっとゆでる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お寿司に合う汁物を考えていて^ ^

公開日：2021/03/04
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関連情報

カテゴリ
お吸い物

このレシピを作ったユーザ

りゅーくはな 日々できる手軽な料理をご紹介致します。 時短で安くがモットーです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/19 13:26
美味しくいただきました(^^)
またたび☆
レポートありがとうございます♪ 参考にして頂き嬉しいです^ ^

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