鶏肉と大根、玉子の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉子は茹で卵にして皮を剥きます。
大根、人参は乱切りにします。
鶏肉は一口サイズに切ります。 - 2 鶏肉を皮目からフライパンで炒め、取り出して、大根と人参を鶏肉の油で炒めます。
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3
鶏肉をフライパンへ戻し、ひたひたになるまで水を入れ、中火にかけます。
アクを取ったら、Aと茹で卵を入れて、蓋をして火が通ったら出来上がりです。
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簡単！美味しい！身体に優しい！ついでにお財布にも優しい！そんな料理を作る事を心がけています(^^)
元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。
夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい！」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。
レシピを参考にして頂いた方にも美味しい！嬉しい！を感じてもらえたらな…と思います(^^)
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*なごみ*2021/03/21 20:21
甘辛で味がとってもよかったです！
レシピへのコメント
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鶏肉と玉子もとても美味しいです。