温野菜名物じゃが辛風 レシピ・作り方

温野菜名物じゃが辛風
  • 約15分
  • 300円前後
にゃにゃ6
にゃにゃ6
安い塩辛でも臭みなく!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 塩辛は取り皿に乗せてレンジで30秒ほど、様子を見ながらチンする。マヨネーズを混ぜる。
  2. 2 じゃがいもは洗ってからラップで巻いてレンジで10分ほどチンして火を通し、皮を剥く。
  3. 3 2に縦に切れ目をいれてバターを挟む。バターが溶けたら、1、塩胡椒、万能ネギを乗せて完成

きっかけ

市販のものは臭みが強いので、レンジで加熱してみたらだいぶ落ち着きました

おいしくなるコツ

レンジで加熱することで独特の塩辛の臭みが抑えられました

  • レシピID:1440032369
  • 公開日:2021/02/09
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じゃがいも簡単おつまみ
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つくったよレポート(1件)

  • ごまおいる
    ごまおいる
    2021/02/19 08:08
    温野菜名物じゃが辛風
    ビールのお供に最高過ぎでした…ありがとうございます!(^_^)

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