肉団子のコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんと大根を1cmくらいの幅に切る。
- 2 鶏ももミンチにすりおろししょうがと塩こしょうを加えて、混ぜておく。
-
3
鍋に水とコンソメ、①を入れて中火で加熱する。
②の生地を一口サイズつづ鍋の中へ加えていく。 - 4 具材に火が通るまで加熱する。
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