タルタルサンド (サンドウィッチ3) レシピ・作り方
材料（3人分）
- 食パン（8-12枚切り） 6枚
- ーーーーーータルタルーーーーーー
- 卵（Mサイズ） 2個
- 玉ねぎ 1/4玉
- セロリ 少々お好み
- マヨネーズ 大さじ1
- 粒入りマスタード 小さじ1
- アンチョビ 1/2〜1枚
- ブラックペッパー 小さじ1
作り方
-
1
ゆで卵を作ります。自ら入れて、沸騰後弱火で7分、固茹でにします。
-
2
1のゆで卵の殻を剥き、他タルタルの材料と一緒に全てをみじん切りにして、混ぜ合わせます。
-
3
よく混ざったらタルタルの完成です。
-
4
食パンの全面にのせ、もう一枚の食パンで挟んで完成。
この分量で食パン6枚分、3ペアー分できます。
-
5
適当なサイズにカットして皿に盛ります。
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