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オクラと大根のお浸し レシピ・作り方
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約10分
100円以下
maroレシピ
オクラが良い味を出します。
材料(2人分)
オクラ
8本
大根
100g
水煮大豆
50g
糸昆布
ひとつまみ
白だし
大さじ1
塩
小さじ1
からし
少々
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作り方
1
オクラはうぶ毛とヘタをとる。サッとゆで半分くらいに切る。大根は皮をむき細かく切る。
2
オクラ 大根 水煮大豆を混ぜ、糸昆布を加える。白だし 塩を加え混ぜる。
3
器に盛り、からしをのせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さっぱりして美味しいです。
きっかけ
オクラがあったので。
公開日:2020/11/30
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maroレシピ
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