オクラと大根のお浸し レシピ・作り方

オクラと大根のお浸し
  • 約10分
  • 100円以下
maroレシピ
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オクラが良い味を出します。

材料(2人分)

  • オクラ 8本
  • 大根 100g
  • 水煮大豆 50g
  • 糸昆布 ひとつまみ
  • 白だし 大さじ1
  • 小さじ1
  • からし 少々

作り方

  1. 1 オクラはうぶ毛とヘタをとる。サッとゆで半分くらいに切る。大根は皮をむき細かく切る。
  2. 2 オクラ 大根 水煮大豆を混ぜ、糸昆布を加える。白だし 塩を加え混ぜる。
  3. 3 器に盛り、からしをのせたら完成です。

きっかけ

オクラがあったので。

おいしくなるコツ

さっぱりして美味しいです。

  • レシピID:1440031067
  • 公開日:2020/11/30
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オクラ
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