じゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方

じゃがいもの味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
maroレシピ
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じゃがいもホクホクで温まります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき、半分に切りスライスする。大根とにんじんはイチョウ切り、小ネギはみじん切りしておく。
  2. 2 鍋にじゃがいも 大根 にんじんをいれ水を注ぎ煮る。煮立ったら顆粒だしを加え煮込む。野菜に火が通ったら味噌を溶き入れる。お椀によそい、小ネギをのせ完成です。

きっかけ

お味噌汁が飲みたくて。

おいしくなるコツ

じゃがいもは煮込みすぎるとカタチが崩れます。

  • レシピID:1440030956
  • 公開日:2020/10/27
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