里芋と豚肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋は皮をむき、食べやすい大きさに切る。鍋に入れ浸るくらいの水を入れ柔らかくなるまで煮る。
- 2 豚肉に片栗粉をまぶす。別鍋にサラダ油を入れ、豚肉を焼く。砂糖 みりん しょうゆ 塩胡椒を加え炒めたら、里芋を加えて混ぜ合わせる。全体に味が回ったら完成です。
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