キノコと豚肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきとしめじは石付きを取り、えのきは半分に切りしめじはほぐしておく。小松菜は2cm位に切り、ニンニクはスライスする。
- 2 サラダ油を引いたフライパンにニンニクを入れ炒め、豚肉を焼く。次にえのきとしめじを加え炒める。全体に火が通ったら水煮大豆を入れ、みりんとしょうゆを加え炒める。
- 3 最後に小松菜を入れ、サッと炒めたら完成です。
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