ちくわ天ぷら レシピ・作り方
材料(1人分)
- ちくわ 1本
- 薄力粉 大さじ2
- 塩 少々
- 水 大さじ4
- サラダ油 200ml
作り方
- 1 ちくわは半分に切り、斜めに切る。薄力粉に塩少々を入れて水でとき、衣を作る。
- 2 ちくわに衣をつけ、160度くらいの温度で両面を揚げたら完成です。
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