ブロッコリーと端野菜のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- ブロッコリー 1/2袋
- 大根の皮 1/2本分
- 大根の葉っぱ ひとつかみ
- ★オイスターソース、醤油 各大さじ1
- ★酒 小さじ1
作り方
-
1
ブロッコリーはシリコンスチーマーにいれて、電子レンジで3分あたためる。
大根の葉っぱはざく切りに、皮は細きりにする。 -
2
ゴマ油をしいたフライパンで、大根の葉っぱと皮を炒める。
しんなりしたら、ブロッコリーと★を加える。
香りがたってきたら完成♪
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