ブロッコリーと端野菜のオイスター炒め レシピ・作り方
![ブロッコリーと端野菜のオイスター炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/610283396eef63b0de0d9caf8dfb477a7b0f44a1.65.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- ブロッコリー 1/2袋
- 大根の皮 1/2本分
- 大根の葉っぱ ひとつかみ
- ★オイスターソース、醤油 各大さじ1
- ★酒 小さじ1
作り方
-
1
ブロッコリーはシリコンスチーマーにいれて、電子レンジで3分あたためる。
大根の葉っぱはざく切りに、皮は細きりにする。 -
2
ゴマ油をしいたフライパンで、大根の葉っぱと皮を炒める。
しんなりしたら、ブロッコリーと★を加える。
香りがたってきたら完成♪
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- ブロッコリー
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