10分で作れる★豚の味噌焼きレシピ・作り方

Name: 10分で作れる★豚の味噌焼き
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉生姜焼き用(厚めのロースでもOK！) 6~7枚; ★醤油 小さじ1; ★酒 大さじ1; ★味噌 大さじ2; ★みりん 大さじ2; サラダ油 適量; いりごま お好み

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約10分
300円前後

Coco☆*:.｡

料理の定番の味噌焼き♡
味噌好きのお子様や旦那様も多いですよね！
楽で美味しく作れるレシピです( *´艸｀)
味付けは夫の好みに合わせてしっかり目です！

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚肉生姜焼き用(厚めのロースでもOK！): 6~7枚

★醤油: 小さじ1

★酒: 大さじ1

★味噌: 大さじ2

★みりん: 大さじ2

サラダ油: 適量

いりごま: お好み

作り方

1

★の調味料をすべて合わせておく。
2

フライパンにサラダ油を入れ,豚肉を両面焼く。

※焼きすぎない程度に8割くらいがベストです！
3

②に①の調味料を入れて強火でサッと炒める。

全体に味が絡まったら盛り付けし,いりごまをかけて出来上がりです(｀・ω・´)ゞ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

＊お肉だけ焼くときに焼きすぎるとパサパサしてしまうので注意です！＊調味料を入れたら強火にしてアルコールを飛ばすのを忘れずに…！

きっかけ

味噌料理が好きな夫と時短で作りたい自分のために考案しました♪ 家族ができた時のレパートリー料理として味付けを色々試してできました！

公開日：2020/05/03

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このレシピを作ったユーザ

Coco☆*:.｡ご覧頂き,ありがとうございます♡ 共働きの2児のママです(*´꒳`*) 家族での娯楽費を貯金すべく,基本コスパ良しの献立を考えています☘ ★安くて簡単に作れるメニュー ★coco家の簡単定番料理を紹介します✨ 食にうるさい夫も太鼓判を押してくれる料理なので,お口に合えば幸いです！よろしくお願い致します٩(๑❛ᴗ❛๑)۶