サクサクオリーブオイルクッキー レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
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1
薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダーはふるっておく。
オーブン は170度に余熱する。 -
2
ボールに砂糖、卵をいれフォークでよくまぜる。オリーブオイルも加える。
ふるった粉類を2/3ほど加えまぜる。 -
3
残った粉類を加え手で全体がまとまるまで混ぜる。ベタつくようなら分量外の薄力粉を加える。
好きな形に成形して170度のオーブンで焼き色がつくまで10分から15分ほど焼く。
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