こんにゃくさつま揚げの炒めもの レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
こんにゃくとさつま揚げを細切りにする。
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2
こんにゃくを下茹でしておく。
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3
フライパンに油は引かずこんにゃくを炒める。キュルキュルと音が出てくるように、結構しっかりと水分を飛ばすと食感が良くなります。
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4
さつま揚げを加えて少し炒めたら、みりんと醤油、砂糖をいれて炒め合わせていく。
水分が飛んだら出来上がり。お好みでマヨネーズをかけてどうぞ。
きっかけ
ダイエット目的でこんにゃくをたくさん食べれるメニューをと思って。
おいしくなるコツ
こんにゃくはしっかり炒めるほうがいいです!
- レシピID:1440027630
- 公開日:2019/11/25
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
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