軸まで美味しい(^q^)しいたけのスパゲッティー レシピ・作り方
材料（1人分）
- しいたけ
- 3～4本
- スパゲッティー
- 100g
- 和風だしの素
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- にんにく
- ひとかけ
- 塩コショウ
- 少々
- バター
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ2分の1
作り方
-
- 1
- スパゲッティーを茹でます。
-
- 2
- しいたけを5ミリくらいの薄切りにします。
軸は細く裂いておきます。
-
- 3
- フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくの香りを出したら、しいたけを炒めます。
-
- 4
- 茹でたスパゲッティーをしいたけのフライパンに入れ、残りの調味料を混ぜながら軽く炒めたら完成！
おいしくなるコツ
しいたけを炒めていい香りを出しましょう。
きっかけ
スパゲッティーが残っていたのと、しいたけが目に入ったので、夕食に一品足すのに使いました。
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