休日のランチに！美味しいそばめし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、人参、ピーマン、えのきは細かく切る。

2. 2

   豚バラは１cmくらいに切る。

3. 3

   炒り卵を作り一度取り出しておく。

4. 4

   フライパンに油をひき、豚バラを炒める。

5. 5

   火が通ったら、人参→キャベツ→ピーマン→えのきの順に順次加えて炒め合わせる。

6. 6

   焼きそば麺を細かく切る。

7. 7

   焼きそばの麺を加え、バラバラにほぐしながら炒める。

8. 8

   ご飯をと炒り卵を入れたらだしの素を入れて混ぜ合わせる。

9. 9

   ソース２種類を入れてしっかり混ぜ炒めたら出来上がり。