定番照り焼きチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉にフォークで穴を開ける。

2. 2

   フライパンに油は引かず、皮目を下にしてやく。

3. 3

   皮目皮にしっかり焼き目がついたら裏返して中火にし蓋をして、中まで火を通す。

4. 4

   調味料を合わせてからフライパンに加える。
   お玉などで根気よくチキンにかけながら煮詰めていく。

5. 5

   タレがトロっとしてきたら出来上がり。