きしめんで!お月見すき焼きうどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
油揚げは短冊切りにして油抜きをしておく。
きしめんは電子レンジであたためておく。 -
2
お鍋にすき焼きのもとをいれて、卵を割りいれる。
卵の白身が固まってきたら、きしめんと油揚げをいれる。 - 3 味をみながら、お好みの濃さになるように水をいれる。
- 4 卵が固まったら刻みネギをふりかけて完成!
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