ふわふわ ポテトパンケーキ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 強力粉、ベーキングパウダー、重曹をボールにいれてダマが無いように混ぜておく
- 2 皮をむいて一口大に切ったじゃがいも、卵、ヨーグルトをフードプロセッサーにいれてじゃがいもがピューレ状になるまでスイッチを入れる。
- 3 フードプロセッサーに①の粉類を加え再度スイッチを入れる。粉が見えなくなるまで混ぜすぎない。
- 4 5分ほど休ませてからフライパンでホットケーキを焼くように焼く。
きっかけ
息子の朝ごはんに、簡単に作れるものを考えています。じゃがいも消費のレシピですがじゃがいもの味はわかりません。 生地は甘くないので好みでバターやはちみつをかけてください。
- レシピID:1440025816
- 公開日:2019/02/20
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