キウイの力で柔らかお肉手羽先のグリルキウイソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キウイ2個はすりおろしてAと混ぜ合わせておく。
   鶏手羽先は皮に包丁で切り込みを入れてビニール袋にAと入れて冷蔵庫に入れて一晩漬け込む。

2. 2

   焼く30分前に1を冷蔵庫から取り出してアルミホイルを敷いた天板に並べる。
   電子レンジのグリル機能で18分、途中上下を返して焼く。

3. 3

   2を焼いている間にBとみじん切りにしたキウイ2個を合わせてソースを作る。

4. 4

   焼きあがった2とベビーケールを器に盛り付けて、3のソースを鶏手羽先にかけて出来上がり。