モッツアレラチーズとミニトマトのリースサラダ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
-
1
ベビーリーフはお皿にリース型に並べる。
水気を切ったモッツァレラチーズとミニトマトをピックにさして、ベビーリーフの上に並べる。 - 2 余ったミニトマトとザクロの種子をリースの内側と外側にバランス良く並べる。
- 3 2にオリーブオイルと粗挽き胡椒を混ぜ合わせたものを振りかけて出来上がり。
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masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜!」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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クリスマスシーズンにおすすめですよ。