アボカドとラディッシュのチキンサラダ レシピ・作り方

アボカドとラディッシュのチキンサラダ
  • 約15分
masya0928
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アボカドと茹でた鶏肉をラディッシュとともにサラダにしてみました。茹でてある鶏胸肉を使うので時短メニューにおすすめですよ。

材料(4人分)

  • 茹でた鶏むね肉 1枚半
  • アボカド 2個
  • レモン汁 1個分
  • 刻んだ小ねぎ 大さじ8
  • ラディッシュ 4個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • おろしにんにく 少々
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1 鶏胸肉は1センチ角に切る。
    アボカドは1センチ角に切って、レモン汁を振りかけておく。
    ラディッシュはスライスする。
  2. 2 ボウルにラディッシュ以外の材料を入れて良く混ぜて器に盛り、ラディッシュをトッピングして出来上がり。

きっかけ

茹でた鶏胸肉が余っていたので。

  • レシピID:1440024065
  • 公開日:2018/11/15
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カテゴリ
アボカドサラダお肉を使ったサラダラディッシュ
料理名
アボカドとラディッシュ、チキンのサラダ
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