レタスたっぷりの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは一口大に切る。
   わかめは水に浸して塩抜きをし、一口大にカットする。
   しめじは1本ずつ分ける。

2. 2

   材料表の野菜、わかめ、しめじを蒸し器で蒸す。

3. 3

   お碗に※Aを入れ、蒸した食材を移す。
   蒸し汁をお碗の半分まで注いで掻き混ぜる。