アスパラガスの入った味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスを一口大に切る。太い茎は縦割りにする。
   わかめは水に浸して戻し、一口大にカット。

2. 2

   セロリの葉は千切り。しめじは1本ずつ分ける。
   かぼちゃはさいの目切りに。

3. 3

   1と2の食材を蒸し器で蒸す。
   蒸したらお碗へ移す。

4. 4

   お碗へ※Aを加え、蒸し汁をお碗の半分まで注いで掻き混ぜる。