長いもの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いもをすりおろす。
   余ったのは一口大に切る。

2. 2

   蒸し皿にキャベツを敷いて、1と一緒に材料表の野菜や椎茸を蒸す。

3. 3

   野菜と椎茸を一口大に切る。
   具材をお碗に移す。

4. 4

   味噌と熱いかつおだしを加える。