ナスと豚肉の味噌マヨネーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは味が染み込みやすくするために、ピーラーで3箇所ぐらい縦に皮を剥いてから食べやすい大きさに切る。

2. 2

   豚肉とナスを一緒にフライパンで炒める。豚肉に火が通ったら弱火にしてだしの素、味噌、マヨネーズを入れて全体に絡ませる。

3. 3

   味噌がとけたらお皿に盛って出来上がり。