キュウリのたたき レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
- 1 水洗いしたキュウリのヘタを切り塩をもみこみます。
- 2 キュウリを半分に切りすべての調味料と一緒にジップロックに入れます。
- 3 袋が破れないように注意しながらすりこぎ棒でたたく。（キュウリをころがしながら叩くと味が早くしみ込みます。）
- 4 キュウリが柔らかくなりひびが全体に入ったら冷蔵庫に入れて一晩味をなじませます。
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- カテゴリ
- 男の簡単料理
- 料理名
- きゅうりのたたき
時短ママ
こんにちは！(o^―^o)冷蔵庫の中をのぞいて目が合った食材を使い、みんなの健康を考えて血糖値を上げない食事を中心に作ってます。美味しい料理を食べて健康体を作り楽しい生活を一緒に送りたいですね。
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ぱんこ２２１2018/07/01 07:03
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
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