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蓮根と山芋と枝豆の落とし揚げ レシピ・作り方

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アッチンちゃん
ふんわりとした仕上がりになってます。
お酒のお供にぴったり～～

材料（３～４人分）

蓮根のすりおろし
150g
長芋のすりおろし
100g
枝豆の剥き身（冷凍）
100g
片栗粉
大１
めんつゆ（ストレート）
大1.5
お塩
小1/３
サラダ油（揚げ用）
適量
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作り方

  1. 1
    ボールにすべて入れて混ぜ合わし、スプーンで食べやすい大きさに救い、油で茶色く色づいたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

擦って混ぜて揚げるだけなので、簡単です。

きっかけ

落とし揚げが作りたくて。。

公開日：2018/03/26
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関連情報

カテゴリ
れんこんそうめんかぼちゃ長芋

このレシピを作ったユーザ

アッチンちゃん 食べること・作ることが大好きな主婦です(^^) 日々、美味しいものを求めてがんばってます！ 紅茶教室も開講してます。どなたでもお気軽にお問い合わせくださいませ(^^♪ HP・・http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la#!home/mainPage

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