蒸しナスとインゲンのゴマ生姜和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはヘタを切り落として、一口大に切り、水にさらす。
   水気を切って耐熱皿に入れる。
   インゲンはスジを取り、食べやすい長さに切って耐熱皿に入れる。

2. 2

   1にラップをふんわりかけ、600㍗の電子レンジで4分加熱する。
   ナスがしんなりしていたら加熱をやめる。

3. 3

   混ぜ合わせたAを2が熱いうちに加えてよく混ぜて出来上がり。