鶏ひき肉と茄子の煮込み レシピ・作り方

鶏ひき肉と茄子の煮込み
  • 約15分
  • 100円以下
arupaka食堂
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ご飯がすすみます!お弁当のおかずにも♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋にごま油を入れて茄子と鶏肉を炒めます。
  2. 2 ひき肉と茄子の色が変わったら水に⭐︎調味料を入れて中火で煮込みます。
  3. 3 全体に味が染みてきたら豆苗を散らして出来上がり。

きっかけ

茄子を炒めた料理が多かったので、煮込みにしました。

おいしくなるコツ

お好みに合わせて味を濃くしても美味しいです。

  • レシピID:1440022847
  • 公開日:2017/10/01
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なす全般鶏ひき肉
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