〈簡単レシピ〉夏野菜たっぷりラタトゥイユ味噌風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深い鍋〈ル・クルーゼ〉にオリーブオイルとドライにんにくを入れ中火にかけます。3分くらいしたら鷹の爪をちぎって入れます。

2. 2

   夏野菜は食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   野菜を全て鍋に入れます。
   最後に味噌を乗せて蓋をして中火で20分おきます。

4. 4

   野菜がしんなりしたら出来上がり。