うちの子どもの大好きなフライドチキン レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
鶏肉を食べやすい大きさにカットし、プラスチック袋に入れる。
その中に☆を入れ、手でもみ込んで、30分以上おく。 -
2
★を合わせておく。
-
3
鶏肉★をまぶし、中の弱火できつね色になるまで揚げ、一度取り出す。その後、中の強火にし、二度揚げする。そうすると、外側がカリッとする。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
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