脂が美味しい！鴨肉の野菜スープ レシピ・作り方

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たかまさ20010911
鴨肉の脂と出汁が最高です( ´ ▽ ` )ﾉ
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

水
500cc
めんつゆ
小さじ1
鴨肉
1/2パック
塩胡椒
少々
白菜
1枚
しいたけ
2株
ダイコン
1/6本
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    水にめんつゆを入れ、温まったらカットした鴨肉、白菜、ダイコン、しいたけを入れます。
  2. 2
    アクを取り、塩胡椒で味を調えながら温め、ダイコンに火が通ったら火を止めます。
  3. 3
    仕上げに、軽く混ぜ合わせて七味唐辛子をかけたら完成*\(^o^)/*
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品です♪( ´θ｀)ノ

公開日：2017/01/06
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カテゴリ
鴨肉

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