カレイのバター醤油焼き ピーマン添え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 カレイの切り身に塩胡椒を擦り込み、片栗粉をまぶし、余分な粉を払います。
- 2 フライパンにバターを入れ、温まったら1.を入れて両面を焼き、醤油とみりん、酒を混ぜ合わせたものを加えて焼いていきます。
- 3 途中で細長くカットしたピーマンを加えて炒めます。
- 4 器にカレイとピーマンを移し、仕上げにゴマを散らしたら完成*\(^o^)/*
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