材料（2〜3人分）
- 鶏ミンチ
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/2コ
- 人参
- 4㎝
- ピーマン
- 2コ
- しいたけ
- 2〜3枚
- ☆顆粒鶏がらスープ
- 小さじ1
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆こしょう
- 少々
- ごま油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはくし形に。人参は短冊切りに。ピーマンは太めの千切りに。しいたけは薄切りにする。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、鶏ミンチを炒める。
-
- 3
- ほぐれてきたら①の野菜を入れて炒める。
-
- 4
- しんなりしてきたら☆の調味料を入れて炒め合わせて 完成◎
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