材料(2人分)
- 乾燥そば
- 2束
- めんつゆ
- 大さじ2〜3
- 水
- 400cc
- ネギ
- 1/4本
- 天かす
- 大さじ2
- 七味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
- たっぷりのお湯(分量外)に乾燥そばを入れ、茹で上がったら冷水で滑りをとっておきます。
-
- 2
- めんつゆを水で薄めて温め、温まったら1.を入れて1分ほど温めたらお椀に移します。
-
- 3
-
- 仕上げに、カットしたネギと玉ねぎとカボチャとイカとまぐろのかき揚げ(レシピID:1440019845)の天かすをのせ、七味唐辛子をふりかけたら完成*\(^o^)/*
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