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簡単!トースターでたらとじゃがいものマヨグラタン レシピ・作り方

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★★★4010
ホワイトソース作りが面倒なグラタンを、マヨネーズをソースにしちゃいます

材料(4人分)

甘塩たら
2きれ
じゃがいも
二個
たまねぎ
一個
マヨネーズ
大さじ4
コンソメ顆粒
小さじ1
塩、こしょう
少々
とろけるチーズ
2枚
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作り方

  1. 1
    たらは、4つぐらいに削ぎきりします。
    じゃがいも、たまねぎは薄い輪切りにします。
  2. 2
    フライパンに油をひき、たら、じゃがいも、たまねぎを入れて炒めます。
  3. 3
    じゃがいもが透き通ってきたら、塩、こしょう、コンソメを入れてさっと炒め混ぜます。
  4. 4
    炒めた具にマヨネーズをからめます
  5. 5
    耐熱皿にからめた具をいれ、チーズをのせます。
    その上にお好みでパン粉を少々のせます
  6. 6
    オーブントースターで10分ほど焼き、焦げ目がついたらできあがりー!

きっかけ

たらが安かったのと、グラタンのホワイトソースをつくるのが面倒だったので

公開日:2016/10/25

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カテゴリ
たらその他のグラタンポテトグラタン玉ねぎじゃがいも

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