簡単!トースターでたらとじゃがいものマヨグラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 甘塩たら
- 2きれ
- じゃがいも
- 二個
- たまねぎ
- 一個
- マヨネーズ
- 大さじ4
- コンソメ顆粒
- 小さじ1
- 塩、こしょう
- 少々
- とろけるチーズ
- 2枚
作り方
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- 1
- たらは、4つぐらいに削ぎきりします。
じゃがいも、たまねぎは薄い輪切りにします。
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- 2
- フライパンに油をひき、たら、じゃがいも、たまねぎを入れて炒めます。
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- 3
- じゃがいもが透き通ってきたら、塩、こしょう、コンソメを入れてさっと炒め混ぜます。
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- 4
- 炒めた具にマヨネーズをからめます
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- 5
- 耐熱皿にからめた具をいれ、チーズをのせます。
その上にお好みでパン粉を少々のせます
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- 6
- オーブントースターで10分ほど焼き、焦げ目がついたらできあがりー!
きっかけ
たらが安かったのと、グラタンのホワイトソースをつくるのが面倒だったので
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