材料（２人分）
- ピーマン
- 3個
- しいたけ
- 2枚
- あごだしのつゆ
- 小２
- すり胡麻
- 大１
作り方
-
- 1
- ピーマンは種をとって縦に細切り、椎茸は薄切りにして、耐熱器に入れ、レンジで1分間チンする。
-
- 2
- あごだしのつゆとすり胡麻を混ぜ合わせたら出来上がり！
おいしくなるコツ
あごだしのつゆの代わりに濃縮タイプのめんつゆでもOKです。
レンジでチンすると水分が出ますが、そのまま混ぜ合わせてください。
濃い目のつゆにしてるので。。
きっかけ
ピーマンを使いたくて。。
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あごだしつゆが効いてます(^-^)