具だくさん！キャベツたっぷり豚汁 レシピ・作り方

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たかまさ20010911
野菜たっぷりの豚汁です( ´ ▽ ` )ﾉ

材料（3人分）

水
500cc
粉末だし
小さじ1
味噌
大さじ2
豚バラ肉
150g
玉ねぎ
1/3個
にんじん
1/3本
キャベツ
3枚
こんにゃく
1/3枚
青ネギ
1本
ショウガのすりおろし
小さじ1

作り方

  1. 1
    水に粉末だしを入れ、温まったらカットした豚バラ肉と玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、こんにゃくを入れます。
  2. 2
    アクを取りながら煮立たせ、豚肉とニンジンに火が通ったら火を止め、味噌を溶き入れます。
  3. 3
    仕上げに、ショウガのすりおろしと刻んだ青ネギを散らして軽く混ぜ合わせたら完成*\(^o^)/*
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品です♪( ´θ｀)ノ

公開日：2016/07/10
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豚汁

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