スープが美味しい！丸鶏ぶつ切りの水炊き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 丸鶏のぶつ切り
- 2/3パック
- 粉末昆布
- 小さじ2
- 粉末ダシ
- 小さじ2
- 水
- 800cc
- 白菜
- 2枚
- えのき
- 1/2株
- しめじ
- 1/2株
- 豆腐
- 1/2丁
- 水菜
- 1把
作り方
-
- 1
- 水に粉末昆布、粉末だしを入れて温め、温まったら丸鶏のぶつ切りを入れてアクをとりながら加熱します。
-
- 2
-
- アクをとったら、カットした豆腐、白菜、しめじ、えのき、水菜を入れて煮ます。
-
- 3
-
- 全ての材料にしっかり火が通ったら完成*\(^o^)/*
おいしくなるコツ
はじめはそのまま食べてみて下さい！そのあと、ポン酢（レシピID：1440016355）などで食べてください( ´ ▽ ` )ﾉ
きっかけ
夕食の一品に作りました♪( ´θ｀)ノ
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