豆イカと玉ねぎとピーマンのめんつゆ煮 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フライパンにオリーブオイルをひき、カットした玉ねぎとピーマンを炒めます。
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- 2
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- 玉ねぎとピーマンがしんなりしたら、豆イカを加え、色が変わったらめんつゆと水を入れて煮ます。
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- 3
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- 程よく水分がとぶまで煮立てたら完成*\(^o^)/*
おいしくなるコツ
食べるときに豆イカの骨を抜いてください。内臓も含めて丸ごと煮るのが美味しいですよ( ´ ▽ ` )ﾉ
きっかけ
夕食の一品に作りました♪( ´θ｀)ノ
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