シンプル！揚げ玉とネギの昆布風味かけそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 乾燥そば 1束
- めんつゆ 1/5カップ
- 水 1カップ
- 粉末昆布 小さじ1
- 揚げ玉 小さじ1
- 刻みネギ ひとつまみ
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 乾燥そばをたっぷりのお湯（分量外）で茹でて、流水でぬめりを取っておきます。
- 2 めんつゆと水、粉末昆布を温め、つゆを作り、お椀に入れた1.にかけます。
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3
揚げ玉、刻みネギをのせ、仕上げに七味唐辛子をふりかけたら完成*\(^o^)/*
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- あったかい蕎麦
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みーちゃん69142017/08/17 08:03
昆布だしがあったので、付属つゆに加えてみました！
美味しくいただきました♪
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