さんまの開きの蒲焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまの開きの両面に小麦粉をまぶし、余分な粉を払います。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、あたたまったら1.を両面こんがりと焼きます。

3. 3

   2.を一旦取り出し、★の調味料を煮立てます。一煮立ちしたら2.を再度入れてタレとよく絡ませたら完成*\(^o^)/*